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機内食業界の世界シェア、業界ランキング、市場規模の情報。LSG、ゲートグループ、Newrest(ニューレスト)、SATS(サッツ)、Dnata(ディナータ)等の機内食提供会社大手の動向も掲載。


機内食業界の世界シェア

機内食業界の世界シェアランキング1位はLSG社です。


機内食業界の世界市場規模

機内食業界の世界市場規模は約1兆5千億円~2兆円程度と推計されます。


機内食業界の参考書

機内食業界のページを作成するにあたり、以下の書籍を参考にしています。

世界の機内食 (イカロス・ムック) [ムック]

エアラインサービス完全活用読本 (イカロス・ムック) [ムック]

旅客機と空港のすべて (JTBの交通ムック) [ムック]

機内食業界の動向

LSG
ルフトハンザ航空傘下の機内食・ケータリング会社。LSGスカイシェフで展開。ルフトハンザ航空以外にもアメリカン航空やスイス航空に機内食を提供。


Gate Group(ゲートグループ)
スイスに本拠を置く機内食・ケータリング提供会社。Gate Gourmet(ゲートグルメ)で展開。元々はスイス航空の機内食提供会社。エールフランスの機内食メーカーのServairやブリティッシュエアウェイ等の機内食事業を買収し拡大。2016年に中国のHNA Group(海航集団)に買収される。


Newrest(ニューレスト)
フランスに本拠を置く機内食メーカー。


SATS(新翔集团、サッツ)
シンガポールに本拠を置く機内食・グランドハンドリング会社。元々はシンガポール航空の子会社であったが2009年に分社化。現在はシンガポール証券取引所に上場。


Dnata(Dubai National Air Transport Association、ディナータ)
ドバイに本拠を置く機内食やグランドハンドリング提供会社。エミレーツ航空傘下。


DO & CO
1981年に設立されたオーストリアに本拠を置く機内食会社。 実業家のアッティラ・ドッグーダン氏(Attila Doğudan)の基金が大株主。